Du 24 octobre au 2 novembre 2025, Bon appétit Maski célèbre les producteurs d'ici qui inspirent nos chefs. Découvrez ceux qui fournissent les ingrédients locaux au cœur des menus proposés pendant l'événement.

Au chant du coq
Au chant du coq, ferme familiale de Yamachiche, élève des poules de race avec soin et cultive l'ail artisanalement. Découvrez nos relish, sels, aïolis, produits déshydratés et délices aux fraises : tartes, coulis, tartinades… pour ravir vos papilles!
Cuisiné par : Les Soeurs Clément

Coop La Charrette
Découvrez La Charrette, une ferme à taille humaine nichée dans le charmant village de Saint-Élie-de-Caxton. Nos légumes frais et savoureux, cultivés avec soin, sont disponibles sous forme de paniers bio, dans les restaurants, épiceries, et nos kiosques en libre-service, en saison, à Saint-Élie-de-Caxton.
Cuisiné par : Le Baluchon Éco-villégiature, Le Lutin Marmiton, Pourvoirie du Lac Blanc

Érablière Ladouceur
L'Érablière Ladouceur de Saint-Justin, c'est des repas traditionnels du temps des sucres en mars et avril, des événements et location de salle, des produits de l'étable disponible en tout temps. Au plaisir de vous recevoir depuis trois générations!
Cuisiné par : Le Lutin Marmiton, Les Soeurs Clément
Érablière Pagé-Savard et filles
Érablière Pagé-Savard et filles a été deux fois récipiendaire de la médaille Grand OR, sirop d'exception, du concours la Grande sève, en 2021 et 2024. Ce qui veut dire le meilleur sirop d'érable au Québec par sa complexité, ses saveurs, sa qualité. Le nom de l'entreprise se veut le reflet de leur valeur principale : garder la famille au cœur de leur projet!
Cuisiné par : Pourvoirie du Lac Blanc
Ferme Auger
La Ferme Auger, située à Saint-Léon-le-Grand, est une entreprise agricole qui se spécialise dans l'élevage de vaches laitières et la culture de céréales.
Cuisiné par : La Bezotte – Café de village
Ferme Caron
La Ferme Caron, située à Trois-Rivières, produit un délicieux fromage de chèvre certifié biologique, Le Blanchon. La ferme offre également du miel et l'autocueillette de camerises en saison.
Cuisiné par : Le Lutin Marmiton