Menu 3 services à 49$

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Service 1
Plateau de canapés :
- Canapé à la truite fumée, miel, poireau et sésame
- Naan au brie, confit d'oignon à l'érable et poivre rose
- Canapé antipasto, tomate confite, pesto et ail noir
- Cuillère de mousse de pleurote
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Service 2
ou
Coquille de fruits de mer :
Mélange onctueux garni de crevettes, pétoncles et goberge
Coquille de poulet :
Poulet, épinards, bacon et cheddar marbré
Accompagné de notre salade d'amour
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Service 3
Trilogie de douceurs :
- Verrine fromage et framboise
- Bouchée crème d'érable et fruits frais
- Truffe rose à la framboise et chocolat blanc
Coffrets pour emporter disponibles :
- 24 et 25 octobre
- 31 et 1er novembre
Producteurs en vedette

Au chant du coq
Au chant du coq, ferme familiale de Yamachiche, élève des poules de race avec soin et cultive l'ail artisanalement. Découvrez nos relish, sels, aïolis, produits déshydratés et délices aux fraises : tartes, coulis, tartinades… pour ravir vos papilles!
Cuisiné par : Les Soeurs Clément

Érablière Ladouceur
L'Érablière Ladouceur de Saint-Justin, c'est des repas traditionnels du temps des sucres en mars et avril, des événements et location de salle, des produits de l'étable disponible en tout temps. Au plaisir de vous recevoir depuis trois générations!
Cuisiné par : Le Lutin Marmiton, Les Soeurs Clément

La Chope à miel
La Chope à Miel est une micro-miellerie artisanale situé de Saint-Boniface qui offre des miels forestiers bruts aux saveurs uniques selon les ruchers, ainsi que des miels crémeux 100 % naturels sous la marque Miel Auguste.
Cuisiné par : Les Soeurs Clément

Les Fumés des Monts
Située à Saint-Alexis-des-Monts, Les Fumés des Monts est une entreprise qui transforme la truite arc-en-ciel en produits fins : truite fumée, tartares, filets frais, saucisses et burgers 100 % poisson, ainsi que saumon et esturgeon fumés.
Cuisiné par : Le Baluchon Éco-villégiature, Le Lutin Marmiton, Les Soeurs Clément

Monsieur Champignons
Chez Monsieur Champignons, découvrez sept variétés de champignons frais et transformés, en boutique ou en terrasse, et savourez nos plats maison comme la pizza ou le burger aux champignons.
Cuisiné par : La Bezotte – Café de village, Le Lutin Marmiton, La Porte de la Mauricie, Pourvoirie du Lac Blanc, Les Soeurs Clément

Ripaille et Bombance
Petite fabrique de produits végétariens, ayant à coeur le développement durable. L'entreprise privilégie le commerce de proximité, en mettant en valeur des aliments provenant de fournisseurs locaux. Cuisine métissée, authenticité des ingrédients, fabrication artisanale, pour un goût unique!
Cuisiné par : La Bezotte – Café de village, Les Soeurs Clément